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En abril el mundo del vino tendrá los ojos puestos en Mendoza, y no debido a sus productos embotellados para variar, sino porque la principal provincia productora de vinos de la Argentina será por primera vez sede del prestigioso Concours du Meilleur Sommelier du Monde (Concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo).
Alrededor de 50 sommeliers, cada uno de ellos ha ganado competencias nacionales y regionales para llegar a este punto crucial, irán a Mendoza para el evento que organiza la Asociación Argentina de Sommeliers. Y la Argentina tiene orgullosamente dos de las mejores “narices” —Paz Levinson y Martín Bruno— en la final, la cual se realiza cada dos años aproximadamente. Durante las próximas dos semanas, diversos sommeliers argentinos hablarán con The Real Argentina sobre su industria y sobre esta competencia.
En la primera parte, conoceremos a algunos jóvenes sommeliers que están escalando posiciones: Andrea Donadio, de Oporto Almacén; Gabriella Gera, de Don Julio; Marco Scolnik, de Chila; y María Laura Núñez, de Aldo’s Vinoteca & Restorán.