11 regalos para foodies y souvenirs no turísticos que sí o sí tenés que llevarte de Argentina.
El mejor regalo que le podemos dar a alguien es algo comestible, así que les preparamos una lista de los mejores regalos foodie que sí o sí hay que llevarse de Argentina. Quizás tengamos que pagar equipaje extra, pero ese tremendo tarro de dulce de leche bien lo vale.
Buenos Aires encierra muchos secretos para los amantes de la comida. Se sabe que Argentina es un crisol de inmigrantes con epicentro en el puerto de Buenos Aires. Y fue justamente allí donde comenzó a forjarse la cocina porteña a comienzos del siglo XX. La influencia italiana y española fue tan contundente que copó la escena gastronómica. Así es Morriña, un restaurante de autor dedicado hace más de veinte años a la cocina gallega.
UN APLAUSO PARA EL ASADOR. En una típica visita de siete días a Buenos Aires, comer en una parrilla entre dos y cinco veces es una fija. Y como hay una cada dos cuadras ofreciendo experiencias ricas en proteínas, puede resultar abrumador dar con el mejor corte del menú. Esta guía de viaje elimina la grasa en exceso para que sepas exactamente qué corte pedir y dónde.
Ya era hora que se cruzaran la más universal de las comidas con la bebida más diversa del mundo. Quizás, la simpleza de la hamburguesa no quería codearse con la sofisticación del vino. O era inimaginable que el ícono del fast food pudiera convivir en la misma mesa con el ícono bebible más gourmet.
Lo cierto es que hoy el vino y la hamburguesa se encuentran frente a frente en Buenos Aires. El primero en pleno auge, con un consumidor cada vez más exigente que obliga a las bodegas a multiplicar, a la vez que mejorar, su oferta de etiquetas. Por eso hay cada vez más vinotecas y bares de vinos por todo el país, especialmente en la Ciudad de Buenos Aires. A la par, la hamburguesa se puso de moda, de la mano de propuestas innovadoras y gourmet.
¿Te gustaría vivir la Vendimia en Mendoza, conocer Bodega Argento, cosechar en una de nuestras fincas, disfrutar una cata de vinos y participar de la Fiesta Nacional de la Vendimia? Imaginá todo eso, más: comer en los mejores restaurantes de Mendoza, hospedarte en uno de los hoteles más lujosos de la ciudad y compartir todas las actividades junto a la gente de la bodega. Participá de este concurso de fotos y si tu imagen logra la mayor cantidad de votos, serás el ganador de este fabuloso premio, para vos y un acompañante.
Comer y beber es una fiesta. Y más aún cuando se celebra Navidad y Fin de año en Argentina. El menú Origen Los argentinos debatimos por Hay momentos del año en que el mundo se une como por ejemplo en las fiestas de Navidad y Año nuevo. Las fiestas son fiestas cuando hay comida y bebida para celebrar y cada país tiene sus platos típicos para estas fechas.
Cualquier restaurante porteño que está en la misma esquina por más de treinta años merece la visita de todos. Plaza Mayor es una parada obligada en Buenos Aires para todos aquellos que gustan de recorrer las ciudades y sentarse a una buena mesa para adentrarse en sus gustos y costumbres.
Buenos Aires tiene algunos de esos lugares que buscamos cuando llegamos a otras ciudades, y son sus mercados de alimentos históricos, aquellos por donde pasaron decenas de años y millones de personas. Hoy te cuento de dos mercados que son muy característicos y especiales para conocer. En el antiguo barrio de San Telmo está el Mercado de San Telmo, y en otro barrio bien porteño, que es Caballito, casi justo en el centro de la ciudad, está el Mercado del Progreso.
Hay lugares en Argentina que son como pequeños oasis para todos. Seguramente cuando caminás por Buenos Aires hasta podés encontrarte con uno de ellos apenas dando unos pasos, como si todos los caminos conducieran a terminar mirándolos cara a cara. Estos paraísos para quienes aman lo dulce y los snacks, o para aquellos que se…
Los celebrity chefs no trabajan solamente en impecables estudios de televisión, sino que también filman en exteriores para contarnos sobre la historia culinaria de Argentina. Lejos de la comodidad de los estudios y la cocina experimental, las cocinas improvisadas suelen ser el escenario en el que surgen situaciones a menudo imprevistas. Una playa de estacionamiento, la montaña, el campo o un río son los escenarios desde donde Narda Lepes, Roberto Petersen, Dolli Irigoyen y Pedro Lambertini nos cuentan el detrás de la escena de algunas cocinas poco comunes.